Die Deutsche Kartoffelkönigin 2012 heißt Rebecca Wekel. Sie wurde am 25. September 2011 auf dem 26. Rotenburger Kartoffelmarkt von dem Cartoonisten Volker Nökel gekrönt. Ihre Amtszeit als Königin endet am 30. September 2012. Dann wird sie ihre Krone an ihre Nachfolgerin weitergeben.

Rebecca wurde am 10. März 1992 geboren und lebt mit ihrer Familie in der Kreisstadt Rotenburg (Wümme). Beruflich ist sie als Angestellte in den Rotenburger Werken tätig. Ihre Freizeit verbringt Rebecca am liebsten mit Kinobesuchen, Shoppen und Freunden treffen.
Auf Rebecca warten nun viele Auftritte im Norden Deutschlands. Aber auch in Berlin und Hessen warten Messen, Volksfeste und Pressetermine auf die junge Frau. Die Kartoffelkönigin wird immer von einer Betreuerin begleitet und zu den Auftrittsorten gebracht.